Certificações
A certificação de Boas Práticas de Fabricação (BPF) assegura a integridade de seus processos de fabricação, bem como sua conformidade com as normas de segurança alimentar.
A certificação de produtos orgânicos assegura por escrito que determinado produto, processo ou serviço obedece às normas e práticas da produção orgânica.
A norma BRC é reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), visa harmonizar as normas internacionais de segurança alimentar com o apoio dos maiores varejistas e fabricantes de alimentos do mundo.
O Sistema APPCC tem como pré-requisito o BPF, este sistema consiste em identificar os perigos potenciais de segurança alimentar desde as matériasprimas até o consumo.
Essa certificação diz o que são grãos integrais e classifica através de seu selo os produtos conforme a receita, isso facilita a identificação dos produtos que são realmente integrais.
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