Para que serve o Triptofano?

O triptofano é um aminoácido essencial, ou seja, o nosso corpo não consegue produzir. Ele serve a vários propósitos importantes, como balanço de nitrogênio em adultos e no crescimento saudável em crianças. Também cria niacina, essencial na criação do neurotransmissor serotonina (também conhecida como hormônio do bem estar).

Alimentos com triptofano

O triptofano pode ser encontrado em alguns alimentos, especialmente aqueles ricos em proteínas. Alimentos conhecidos por serem ricos em triptofano incluem:

Frango
Ovos
Queijo
Peixe
Amendoim
Sementes de Abóbora e Gergelim
Leite
Tofu e Soja
Chocolate

No entanto, para que o triptofano seja convertido em niacina, seu corpo precisa de outros nutrientes em quantidades adequadas como ferro, vitamina B-6 e vitamina B-2.

Benefícios para a saúde

Existem vários benefícios à saúde do triptofano de ocorrência natural encontrado nos alimentos. A maioria desses benefícios para a saúde provém do aumento potencial da niacina e, portanto, da serotonina.

Os benefícios de mais serotonina incluem:

Promover um sono mais saudável e de melhor qualidade;
Alívio da depressão e ansiedade;
Aumento do bem-estar emocional;
Gerenciamento da tolerância à dor.

Oleaginosas e sementes

Escolha seus favoritos, porque todas as oleaginosas e sementes contêm triptofano. Já citamos acima alguns exemplos, mas que tal te darmos algumas dicas de produtos Da Magrinha, que possuem essas fontes tão poderosas de triptofano com aquele sabor mais que especial?